5月8日，武夷山旅游職業中專學校茶藝與茶營銷專業的學生在包養網老師的示范下學習茶包養網藝。
初夏的武夷山，云霧繚繞，溪水潺潺。丹霞碧水間一塊塊蔥郁的茶園內，茶農們包養背著竹簍，指尖輕輕掐下鮮嫩的葉芽。山道上，挑茶的工人穿梭往來，包養網將新鮮茶葉及時送往加包養網工坊。
好山好水包養網出好茶。武夷山是世界文化與自然雙遺產地，中國首批國家包養公園體制實踐地，包養網也是世界紅茶與烏龍茶的發源地。千百年來，一片葉子在這里歷經“巖骨花包養香”自然的淬包養網煉，經過制茶技師傳統而獨特的制作工藝，化作杯中琥珀色的清香，成為香飄萬里的鄉村振興特色產業包養。
武夷山茶的制作工藝歷史悠久。盡管現代機械逐步替代手工制作的部分工序，但武夷山傳統手工制茶技藝仍在當地延續傳承。從萎凋時對陽光與時間的精準把握，到搖青時茶葉與茶篩間的跳躍包養接包養觸，再經過殺青時火焰與包養網茶葉包養網的熱烈碰撞，翻動揉捻間處處蘊藏著武夷山人對茶的深刻理解和無盡智慧，讓武夷山的茶在時間和技藝的雕琢包養下，散發出日久彌新的醇厚與悠香。
包養網2006包養年，武夷巖茶（大紅包養網袍）制作技藝包養被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，2022年更是作為“中包養國傳統制茶技藝及其相關習俗”重要組成部分入選聯合包養網國教科文組織人類非物質文化遺產包養網代表作名錄。近年來，武夷山依托國家公園優越的生態環境和持之以恒的生態保護，加大生態茶園改造力度，發揮龍頭企業帶動作用，打造茶文化旅游項目，協同推進茶文化、茶產業、茶科技“三茶”融合發展，讓這一傳統產業包養在包養網新時代不斷包養煥發出新活力。包養網
武夷山水一壺茶是自然與人的交融，是“天時地利人和”的中國智慧，更是武夷山人對美好生活的向往與傳承。
新華社記者 姜克紅 攝
發佈留言