糯米美食香飄湘黔苗鄉侗寨[組圖]_中國一包養網心得發展門戶網-國家發展門戶

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這里水稻種包養網植歷史悠久。在遠古時期,土著先民已學會造田種稻,大米為生活中的主糧。很多山區的梯包養網田遍種糯稻。糯稻和糯包養一個月價錢禾適應性廣,既能在平壩低包養網海拔種植,也能在冷陰包養網ppt包養故事爛銹田和高海拔地區種植,且生長良好。糯米粘性強,包養網米質優,營養高,味道好,耐饑餓,包養俱樂部當地人民群眾逢年過節尤喜甜心花園用糯米打包養app粑粑,做甜酒,用糯稻草打草鞋、搓短期包養繩索、編掃帚。民包養一個月價錢間副食品需用糯稻量大,因而農村歷來都喜歡種植糯稻。

明《黎平府志》記載“香稻包養價格ptt俗名秈禾,味極香美”。清代,許纘曾在《滇黔紀程摘抄》中記有黔東南“清平、偏包養app橋、鎮遠一帶,居民稠密。其地產香稻,園而實大”。糯米飯是苗族侗族人民的主食之一,在生活中占有重要地位包養網VIP,為男女老幼喜愛之食品,人們包養價格認為吃粘包養米飯不頂餓,味淡,不及糯米包養網飯香,甜心寶貝包養網不用包養菜也能吃下,不用筷子,手捏著吃極為方便。凡逢走親訪友的禮品,各種節日的主食,多為糯米做成的各種食品。有甑蒸絢白包養的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,枕頭形和包養app包養站長角的粽子、糯米粑,以包養網及釀酒、長途旅行或上坡做活,多以竹包養網車馬費制盒盛糯米飯儲之隨身帶去食用。在新媳婦初見翁姑,女婿拜見岳丈時,糯米制作的上述禮品是必備的禮物。


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